現(xiàn)在,有眾多的第三方咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)已經(jīng)進(jìn)入到神秘顧客服務(wù)領(lǐng)域。神秘顧客的工作內(nèi)容就是“秘密地”觀察企業(yè)的運(yùn)作情況,并“客觀地”把觀察到的結(jié)果反饋給企業(yè)的管理層。在觀察一家企業(yè)是如何運(yùn)作時,神秘顧客的主要內(nèi)容是評估企業(yè)員工的行為,包括員工所提供服務(wù)的質(zhì)量、員工的態(tài)度以及實(shí)際的交易過程等等。因此,神秘顧客的觀察結(jié)果對于企業(yè)人員的管理會產(chǎn)生重要的影響;觀察結(jié)果也可以作為對員工進(jìn)行獎懲的一種參照。
在本文中,我們將以酒店為例,使用神秘顧客去考評酒店的服務(wù)情況。當(dāng)神秘顧客考評一家酒店時,可以采用多樣化的方式,包括對所有顧客服務(wù)進(jìn)行多日觀察、稽核、以及對酒店的某個部門進(jìn)行簡短的調(diào)查訪問等。
比較有代表性的做法是,神秘顧客裝扮成顧客,使用酒店的設(shè)施,并詳細(xì)記錄(逐字的或采用比喻的方式)所發(fā)現(xiàn)的酒店運(yùn)營中好的方面和不好的方面。在一個完整的調(diào)查中,神秘顧客會接受到酒店的所有服務(wù),從訂房開始,一直到退房結(jié)束。神秘顧客會記錄酒店員工的行為、服務(wù)速度、態(tài)度和做事準(zhǔn)確性,并記錄酒店員工所做的各項(xiàng)實(shí)際交易(特別是涉及到金錢的交易),從而確保酒店員工的行為符合酒店的規(guī)范程序。
對于神秘顧客考評,“及時記錄”對于保證信息的準(zhǔn)確性是非常重要的。神秘顧客應(yīng)該在退房、離開酒店時,迅速就向酒店的高級管理層做一個口頭的報告小結(jié),匯報考評中的主要發(fā)現(xiàn)(包括問題點(diǎn)、可能違規(guī)的地方以及機(jī)會點(diǎn)等),隨后再提供一份完整的詳細(xì)書面報告。
分析報告的內(nèi)容應(yīng)該包括(但不限于)下面這些內(nèi)容:
l 令人感到滿意的員工表現(xiàn),或者例外的員工行為;
l 涉及到的員工正直問題
l 培訓(xùn)的機(jī)會點(diǎn)
l 客房整理
l 提升酒店收入的機(jī)會點(diǎn)(如,客房服務(wù)的推銷)
l 以及酒店設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況
謹(jǐn)慎的企業(yè)管理人員通常會把考評報告作為一種有效的管理工具,去發(fā)展和培養(yǎng)公司員工、預(yù)防和糾正存在的問題。因此,企業(yè)一旦進(jìn)行了神秘顧客項(xiàng)目,重要的就是如何以一種有價值的方式去使用這些考評信息。
接下來,我們將集中于神秘顧客考評結(jié)果在人員方面的應(yīng)用。如果企業(yè)把神秘顧客考評報告作為惟一的參考標(biāo)準(zhǔn)去獎懲員工,這樣做就會產(chǎn)生問題。但是,企業(yè)把考評報告作為進(jìn)一步深入研究的出發(fā)點(diǎn),則是一種可行的做法。
遵循操作流程
當(dāng)企業(yè)要處罰公司員工時,管理層要嚴(yán)格依照公司的操作流程進(jìn)行,這一點(diǎn)是非常有必要的。例如,如果神秘顧客報告說他/她的房間沒有被打掃干凈,負(fù)責(zé)客房整理的人員就應(yīng)該開始進(jìn)行周期性的檢查,并以他/她的直接觀察結(jié)果為基礎(chǔ),采取相對應(yīng)的糾正行動?;蛘?,如果神秘顧客報告說酒吧服務(wù)人員在處理現(xiàn)金的操作流程上有問題,那么管理層就應(yīng)該重新發(fā)布相關(guān)的公司政策和操作流程,并對相關(guān)的員工進(jìn)行重新指導(dǎo)。要提升公司員工的自我控制意識。
對于神秘顧客的考評報告,管理層的本能反應(yīng)經(jīng)常是把神秘顧客報告當(dāng)作“絕對真理”(比如,提供的信息已足夠采取獎懲行動)。當(dāng)然,如果你使用的是一家具有良好信譽(yù)的神秘顧客供應(yīng)商,那么報告信息的準(zhǔn)確性也許就不會是問題,但是我仍然建議管理層要仔細(xì)檢查報告中所陳述的“事實(shí)”。
當(dāng)有必要時,企業(yè)要打電話給神秘顧客供應(yīng)商,并同神秘顧客進(jìn)行對話,以便對神秘顧客的可信度和報告中所提及的細(xì)節(jié)進(jìn)行確認(rèn)。很顯然,詳細(xì)的內(nèi)容陳述報告比那些單純的稽核清單(audit checklist)或者只有“是/否”答案但很少評論的表格更加可信。
如果神秘顧客的考評報告將被用于采取處罰行動,那么這個行動也許會面臨較大的挑戰(zhàn)(比如,導(dǎo)致工會的抱怨等),神秘顧客就必須做好準(zhǔn)備去作證。在企業(yè)決定把神秘顧客考評報告作為惟一的對員工進(jìn)行處罰的依據(jù)之前,需要考慮一下:一個仲裁協(xié)調(diào)人也許不會想當(dāng)然地相信神秘顧客考評報告的內(nèi)容。
企業(yè)要確保已經(jīng)迅速采取了行動,并對考評報告的內(nèi)容進(jìn)行了檢查,然后才決定采取處罰行動。在神秘顧客的考評時間和公司的確認(rèn)行動之間,間隔的時間越短越好,因?yàn)闀r間會降低神秘顧客考評報告的有用性。有一些行業(yè)協(xié)會要求:企業(yè)“必須在收到神秘顧客考評報告的48小時內(nèi),決定是否采取處罰行動”。
對于加利福尼亞的員工來說,企業(yè)在采取處罰行動之前,他們必須要收到報告中的相關(guān)內(nèi)容。管理層也需要充分傾聽員工的解釋;需要的話,還要找到證人并同其進(jìn)行交談。要記住一點(diǎn):在被證明有罪之前,人人都是無罪的。
公司要詳細(xì)回顧并保留所有的相關(guān)證據(jù),特別是針對報告中提及到的那些可能涉及到財(cái)務(wù)問題的內(nèi)容。所有的原始票據(jù)、信用卡收據(jù)以及收銀票據(jù)等必須被仔細(xì)檢查,以確定是否還存在其它的原因?qū)е铝藛T工的不恰當(dāng)行為。因此,企業(yè)要要檢查和反復(fù)檢查。
總結(jié):
l 企業(yè)要保證公司的運(yùn)營政策已經(jīng)書面化,并經(jīng)常同公司員工進(jìn)行回顧;
l 要使用那些信譽(yù)度較好的神秘顧客服務(wù)供應(yīng)商;
l 要使用神秘顧客的考評報告去強(qiáng)化那些正面的行為,提升公司員工的自我控制意識;
l 在研究考評報告的細(xì)節(jié)內(nèi)容時,要更加認(rèn)真,反應(yīng)速度要更快;
l 企業(yè)在采取行動之前,要仔細(xì)思考;并要保持行動的一致性。
l 企業(yè)要考慮清楚采取處罰行動的后果;但是如果確實(shí)需要的話,就要毫不猶豫地采取行動。
l 當(dāng)有任何疑問時,就請人力資源部門或者法律部門介入進(jìn)來。