主要有兩種：一種二分法編碼，一種是分類(lèi)法編碼。
1.所謂二分編碼，即對(duì)該多項(xiàng)選擇題下的每一個(gè)選項(xiàng)分別看作不同的變量，用“1”表示被調(diào)查者選擇了該項(xiàng)，用“0”表示未選擇該項(xiàng)。
2.所謂分類(lèi)法編碼，首先應(yīng)該估計(jì)該問(wèn)題最多被選擇的可能性，并給每一種選擇建立一個(gè)新的變量。從最終要分析的結(jié)果來(lái)看，兩種定義方式具有相同的功能。
（二）編碼與錄入：
1．使用二分編碼情況如下：
定義6個(gè)變量，變量名分別為food、electronic product、school supplies、vital commodity、clothes、decoration，值標(biāo)簽分別定義為0=“未選”，1=“選中”。以上被調(diào)查者的數(shù)據(jù)錄入為：1 0 1 0 1 1 。
2．使用分類(lèi)法編碼如下：因?yàn)樽疃嗲闆r下，被調(diào)查者會(huì)選擇6種選項(xiàng)，因此，仍需建立6個(gè)新變量，分別定義為shopping1、shopping2、shopping3、shopping4、shopping5、shopping6，每一變量下的值標(biāo)簽定義為：1=“A”，2=“B”，3=“C”，4=“D”，5=“E”，6=“F”，9=“未選或缺省”。以上被調(diào)查者的數(shù)據(jù)錄入為：1 9 3 9 5 6 。
（三）定義多重響應(yīng)：
所有有效數(shù)據(jù)錄入完畢后就可以進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析了，在此我使用SPSS17.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的描述與分析。比較困惑的一點(diǎn)是該版本的SPSS17.0中不能使用工具欄中的“數(shù)據(jù)”下的“定義多重響應(yīng)集”，此處定義的集在多重響應(yīng)頻率和交叉表中不可用。需要使用工具欄中“分析”下的“多重響應(yīng)”—“定義變量集”，可將上述兩種情況各自分別定義為多重變量。
1．對(duì)應(yīng)上述第一種情況：選中上述二分法編碼下的6個(gè)變量，將變量編碼設(shè)置為“二分法”，計(jì)數(shù)值為“1”（表示統(tǒng)計(jì)選中的情況），多響應(yīng)集名稱(chēng)定義為“impulse shopping kinds”，標(biāo)簽為“沖動(dòng)購(gòu)物商品種類(lèi)”，添加到“多響應(yīng)集”中即可。
2．對(duì)應(yīng)上述第二種情況：選中上述分類(lèi)法編碼下的6個(gè)變量，將變量編碼設(shè)置為“分類(lèi)”，范圍1-9（根據(jù)分類(lèi)定義情況），多響應(yīng)集名稱(chēng)定義為“impulse shopping kinds”，標(biāo)簽為“沖動(dòng)購(gòu)物商品種類(lèi)”，添加到“多響應(yīng)集”中即可。
生成后的多響應(yīng)集會(huì)在其名稱(chēng)前自動(dòng)加$符號(hào)，此處即為“$impulse shopping kinds”。
（四）生成頻率及交叉表:
這個(gè)過(guò)程比較簡(jiǎn)單，仍然從工具欄中“分析”下的“多重響應(yīng)”—“頻率”或“交叉表”進(jìn)入，即可生成對(duì)應(yīng)的頻率表和交叉表。需要說(shuō)明的是“交叉表”主要用于觀察其它不同變量對(duì)該多重響應(yīng)變量的影響，如不同性別和年齡對(duì)沖動(dòng)購(gòu)物種類(lèi)的差異。
（五）問(wèn)題：
或許你有這樣的疑惑：我要對(duì)各項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的同時(shí)，還要生產(chǎn)各種柱狀圖或餅狀圖可以嗎？對(duì)于單項(xiàng)選擇題沒(méi)有問(wèn)題，只需在“分析”—“描述統(tǒng)計(jì)”中生成即可，但是對(duì)于多項(xiàng)選擇題柱狀圖的生產(chǎn)可能和你想要的并不相同。原因是只能對(duì)單一變量實(shí)現(xiàn)柱狀圖的生成。而多項(xiàng)選擇題從其定義的方式及數(shù)據(jù)的錄入來(lái)看，都將每一種情況作為單一變量來(lái)處理的，因此，統(tǒng)計(jì)生成的柱狀圖只能是該變量下選“1”和選“0”的情況了。
可以采取的補(bǔ)救辦法是可以將.sav文件另存為excel文件，通過(guò)excel的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)實(shí)現(xiàn)柱狀圖的生成。兩者互補(bǔ)，基本上可以實(shí)現(xiàn)論文的目的。